Interview Omroep Flevoland 23-2-2024
Klik op onderstaande link: Interview omroep Flevoland 23-2-2024
Categorie: Uncategorized
Wouter Klootwijk over de heerlijke smaak van ontbindende vloeibare vis | Column 17-2-2023
Eind van de middag, als hij thuis komt, kleedt hij zich uit. Buiten bij de achterdeur. Dan gaat hij binnen, groet niemand, rent de trap op en stapt onder de douche. Pas daarna komt hij beneden gezellig doen. Hij ruikt nu naar zichzelf, niet meer naar zijn werk. Pieter Kaptein oefent met zijn medewerkers […]
BinnensteBuiten Ta’im Vissaus Urk schittert met ambachtelijke vissaus
In een recente aflevering van het NPO-programma BinnensteBuiten stond Ta’im Vissaus uit Urk in de schijnwerpers, met ondernemer Pieter Kaptein aan het roer. Na jaren van toewijding en experimenten heeft Kaptein met succes ambachtelijke vissaus weten te produceren, direct vanaf de visveiling op Urk. In de boeiende uitzending nam chef-kok Sharon de kijkers mee op […]
Artikel Telegraaf 21-10-2023
Artikel Telegraaf 21-10-2023 Exotische saus uit…
Ta’im Vissaus heeft de Beste Noviteit 2023 op de Vakbeurs Foodspecialiteiten
Ta’im Vissaus heeft de Beste Noviteit 2023 op de Vakbeurs Foodspecialiteiten Wat een geweldige start van de Vakbeurs Foodspecialiteiten in Expo Houten! Op de eerste dag viel er meteen iets te vieren, want Ta’im Vissaus werd uitgeroepen tot de Beste Noviteit van 2023. De vakkundige jury was unaniem in hun beslissing en het is duidelijk […]
Meneer Wateetons interview (2-8-23) met Pieter over vissaus
Ta’im is aanwezig op Gastvrij Rotterdam!
Gastvrij Rotterdam 18-19-20 September 2023 Bezoek ons in het ‘Dit smaakt naar meer’ paviljoen en proef zelf onze vissauzen.
Ta’im partner van Gastronomixs
Ta’im vanaf 3 augustus partner van Gastronomixs!
